こんにちはHaruです。
少し肌寒い日があるようになってきました。
私は寒い季節になると重たくて味の濃い洋菓子が食べたくなるんですがみなさんはいかがでしょうか?
いままでは家族と暮らしていたのでお金も自由に使うことができたし、車もあって好きな時に好きなところに運転して行けてたので重くて味の濃い洋菓子欲を満たすことができたんですが10月に人生初の引越しを控え、
はじめて尽くしの引越し同棲生活!沢山の出費としばらくは節約!引越し先には車を持って行かず、家の近くにあるのはコンビニとスーパーのみ!
そんなわけで簡単に洋菓子欲を満たせなくなった私。
お菓子作ればいいしゃんとも思うんですが、料理が下手だし作るのも苦手…手順がずらら~っと書き記されたレシピ本を見ると目が上滑りしてしまします…。
そんな私ですがこれから寒くなって重くて味の濃い洋菓子を食べたくて仕方なくなるはず…!
我慢ばかりでは二人暮らしの中でストレスになって喧嘩とかも起こるかも…!
そう思った私が出会ったとっても簡単かつ重くて味の濃い食べ物欲を満たしてくれる生チョコの作り方をご紹介したいと思います!
材料2つで簡単生チョコ
≪材料≫
・OIKOS(オイコス) 1個
・チョコレート 2個
この材料2つはどこのコンビニ、スーパーでも購入することが出来ると思います。
オイコスは味はなんでもいいです。私はブルーベリーで作りましたが甘さと酸味が丁度良く、ブルーベリーも入っていて少し贅沢な生チョコ気分になりました。
チョコレートも味も種類もなんでもいいので2個あるといいと思います。同じ味でも違う味を組み合わせてもおいしいと思いますが、クッキーやアーモンドなどが入っていない物をお勧めします。
私は明治チョコレート効果カカオ72%パウチチョコ40gと明治ミルクチョコレートの板チョコ1枚50gを使って作りました。
≪作り方≫
1 チョコレート2種類を細かくできるものは割ったり砕いたりして、2つとも耐熱容器に入れ電子レンジ500Wで1分~1分30秒。
チョコレートが溶ければ何でもいいのでめちゃめちゃ細かくする必要はないです。
手で割れそうだったら割るぐらいでOK。
ヘラなどで混ぜてトロトロになるまで溶かしましょう。
私はチョコレート効果カカオ72%パウチチョコが溶けるのに時間がかかったので、1分30秒でも溶けなかった時はプラス20秒ずつレンジにかけてトロトロにしました。
2 トロトロのチョコレートにオイコスを入れてしっかり混ぜる。
オイコスの白いところが見えなくなるぐらいまでしっかりと混ぜあわせてください。
しっかり混ぜないと口当たり滑らかな生チョコにはならなかったです。
3 混ぜたものを容器に入れラップをかけて冷蔵庫で2~3時間冷やし固めたら完成
容器はなんでもいいです。
そのままお皿とかに出さず食べるなら少し深さのある小鉢だったりプリン型などでもいいし、お皿に出して楽しみたいんだと、容器にクッキングシートをくしゃくしゃにしたやつを敷いたり、マフィン用の紙カップや紙コップでも大丈夫です。
容器に入れてラップをかけ冷蔵庫で2~3時間冷やし固めたらしっかり味が濃くて重たくて甘い生チョコの完成です。
お好みで粉糖だったりココアパウダーをかけてもおしゃれな生チョコになって見た目的にも良いのでよければお試しください。
オイコス1つ190円、チョコレートも100円とか150円とかなので350円ほどで洋菓子店に行けなくても生チョコが楽しめます。
チョコレート好きの彼も喜んでくれそうな重め生チョコ。
同棲が始まったら作ってあげようと思います。
また何か作っておいしいかったり、簡単だったからまた作りたい!って思えるものがあれば書き残していきたいと思います。
ではでは今回はこの辺で~
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